鸡蛋保鲜冷库可以延长鸡蛋保鲜的时间，少量鸡蛋可以存放在冰箱或者冷柜中储藏，大量鸡蛋可以采用0℃的鸡蛋保鲜冷库进行储藏，延长鸡蛋的周转期，提升产品的经济效益。
概括：
1300平方，分为4间，库内容量为3613m3。进货温度25℃，出货温度0℃。
采用水冷式，比泽尔敞开式半封闭活塞冷凝机组，瑞雪工业型冷风机。
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