葡萄是非常古老的一种果树，遍布世界各地都有种植，因此葡萄也有很多种类：巨峰葡萄、夏黑葡萄、白牛奶葡萄、早玫瑰葡萄、醉金香、红提、无核白鸡心、美人指、红宝石、早夏无核葡萄、马路镇葡萄、克伦生葡萄等，这些葡萄根据品质不同对其储藏方法可能会存在一定的差异，那么如何让葡萄长期保存呢？下面雪艺小编给大家整理了有关葡萄气调冷库储藏3-8个月的方法介绍。

   葡萄冷库储藏分为2类：普通保鲜冷库、气调保鲜冷库

   1.普通保鲜冷库温度设计在0~1℃左右，冷害温度-1.1℃，储藏时间较短，规范储藏可保存1-2个月左右；

   2.长期保存葡萄气调保鲜冷库温度在-1~-0.4℃，相对湿度控制在90~95%，气体成分氧气控制在3%-5%，二氧化碳控制在3%-6%，冰点-3℃，冷害温度-1.1℃，储藏时间3-8个月左右；

   以上数据是建立在规范储藏葡萄的前提下才能达到的效果，下面简单介绍葡萄冷库储藏如何规范操作：

   1.长期储藏的葡萄选择中、晚熟的品种有利于保存，早熟葡萄不利于长期保存；

   2.采收葡萄避开阴雨等恶劣天气，采收后的葡萄要挑出表面破损或畸形等不好果实；

   3.挑选后的装入聚乙烯薄膜袋，不需要可以添加保鲜剂等延长保鲜的东西，然后装入篮内；

   4.将葡萄进行预冷，分批降温，预冷可以提升葡萄保鲜时长，保障葡萄保鲜品质；

   5.预冷后的葡萄分批入库，合理堆垛，气调冷库储藏需要一次性进出货物，保鲜期间不可随意开关库门，库外会有观察窗提供检查。

   以上就是葡萄如何长期保存，葡萄气调冷库储藏3-8个月方法的介绍了，希望对您有所帮助，如您需要建造葡萄保鲜冷库，欢迎致电雪艺制冷或在本网站留言，本公司会为您提供合理的报价方案。