常见海鲜冷库储存温度及储存时间表

作者: 雪艺制冷 【 原创 】 2021-09-14

    海鲜在打捞后如不及时销售,就需要在特定的海水内进行养殖,否则在常温环境下海鲜在几个小时内就会开始变质,为了防止这一现象的发生,许多海鲜采用冷冻的方式进行储存,其中海鲜冷库、速冻冷库在海鲜领域就经常会用到,本篇要向大家分享的是有关常见海鲜冷库储存温度及储存时间表,希望对您有所帮助。

如图所示:海鲜冷库储存温度及时间表

冷冻鱼表.png

海鲜冷库主要采用聚氨酯保温板搭建库体,低温库可以采用更加节能的排管,而压缩机组方面则有进口和国产的不同品牌选择,要注意的是海鲜冷库的温度要求低,对冷库的配置要求就更高,所以在配置方面尽量选择口碑好、稳定性强的设备。


常见海鲜冷库一般是-18℃冷冻库,当然也有不少海鲜需要先通过-30℃~-45℃的速冻冷库,速冻后的海鲜在进入冷冻库储存效果更好,特殊一点的海鲜冷库也有-60℃的超低温冷库,类似于雪艺制冷在港口建造的超低温冷库,主要用于储存金枪鱼等价格昂贵的海鲜。

速冻冷库

如图所示:海鲜速冻冷库

如您需要建造海鲜冷库储存海鲜,可以咨询雪艺制冷了解海鲜储存温度、海鲜储存时间,海鲜冷库建造方案及报价等。


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