冷库怎么消毒?6种冷库消毒方法介绍

作者: 雪艺制冷 2022-11-14

冷库消毒是非常重要的一项工作,许多人建造冷库后往往会遗漏冷库消毒,导致库内储存货物出现损坏,所以冷库不仅要新建后消毒,还要定期消毒,确保冷库使用过程中的安全问题,本篇雪艺制冷小编就带大家来了解,冷库如何消毒,6种冷库消毒方法,希望对您有所帮助。

冷库消毒

如图所示:冷库消毒

冷库消毒是因为,库内湿度和温度低,细菌和霉菌繁殖快,容易对食品造成腐烂,所以定期打扫库内卫生,对冷库进行消毒工作格外重要,在新建冷库后进行一次消毒,冷库使用一段时间后,清库进行消毒,冷库消毒方法如下:

1、紫外线消毒:用紫外光组合冷库消毒方法是一种较好的方法,它既能杀菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。

2、臭氧消毒:臭氧可使果蔬、饮料和其他食品的贮藏期延长3-10倍。在实际应用中,臭氧发生器应安装在冷库上方,或自下向上吹;果蔬的堆码要有利于臭氧接触、扩散。防霉菌臭氧强大的杀菌能力能抑制霉菌的生长,有效防霉。

3、物理除霉法:是利用温度、湿度、紫外线、高频电和铜丝网滤器来除霉。经常通风,保持干燥等。

4、漂白粉消毒:漂白粉水溶液(浓度1-2%),在库内喷洒消毒。

5、次录酸钠消毒:(84消毒液),按照1:29的比例兑水,在库内喷洒消毒。

6、福尔马林消毒:福尔马林溶液即34-40%甲醛溶液,空间喷射。

冷库消毒

如图所示:冷库消毒

冷库内消毒,不仅要对库体进行消毒,货架、托盘、推车、叉车等容易造成交叉感染的物品都需要进行消毒,保障库内卫生安全,定期进行冷库消毒工作。上海雪艺制冷从事冷库建造行业十余年,专业建造各类冷库工程,EPC冷库建设,冷库工程产品包括:医药冷库、果蔬保鲜冷库、气调冷库、食品冷藏库、冷冻库、速冻冷库、超低温冷库、防爆冷库、餐饮冷库、中央厨房冷库、湿式垃圾房、垃圾冷库、电商冷库、物流冷库工程,冷库整体的设计、集中采购、安装、售后维保等,并拥有独立的安装团队、冷库设计团队、售后团队及多项冷库安装资质。

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