农副产品冷库储存温度标准

作者: 雪艺制冷 【 原创 】 2023-03-27 11:43:03

   农副产品是许多地区的主要收入来源,所以建造冷库储存这些产品格外重要,在冷链物流尚未普及前,这些果蔬等产品难以走向市场,容易造成大量的浪费,本篇雪艺制冷小编就带大家来了解有关农副产品冷库储存温度标准。

保鲜冷库

如图所示:农副产品保鲜冷库

农副产品冷库主要作用是储存当地特产,比如猕猴桃、李子、橙子、萝卜、白菜、土豆、海鲜、加工食品等,果蔬类农副产品冷库储存温度一般在0-15℃,海鲜肉类冷库储存温度一般在-18℃~-25℃左右,下面就带大家简单了解各类产品储存温度。推荐阅读:正常情况下水果蔬菜冷库温度范围是多少?


农副产品冷库储存温度标准:

1、鸡鸭鱼肉类产品储存温度范围-10℃~-18℃;

2、带鱼、冻虾、蟹类等海鲜储存温度范围-25℃;

3、花卉、食品、中药材恒温贮藏温度范围2℃~+20℃;

4、油菜、大白菜、莴笋、小白菜、菠菜等冷库保鲜温度为0-3℃;

5、食用菌类如金针菇、香菇、平菇等保鲜温度为0-3℃,与绿叶类蔬菜类似;

6、青椒、茄子冷库保鲜温度为9-13℃,南方的果蔬一般储存温度在7-13℃。

保鲜冷库

如图所示:农副产品保鲜冷库

针对不同类型农副产品储存,冷库的温度设计范围是有差异的,储存方法也不同,如您需要建造农副产品冷库,欢迎致电雪艺制冷获取详细报价清单参考。上海雪艺制冷从事冷库建造行业十余年,专业建造各类冷库工程,经营范围:医药冷库、果蔬保鲜冷库、气调冷库、食品冷库、冷冻库、速冻冷库、超低温冷库、防爆冷库、餐饮冷库、中央厨房冷库、湿式垃圾房、垃圾冷库、电商冷库、冷链物流冷库,发展成从冷库工程的EPC总包服务商,提供整套冷库工程设计、采购、安装、售后一体化解决方案,为6000+用户提供冷库建造方案。


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