黄豆冷库属于粮食保鲜冷库，在冷库中黄豆和豆粕的储存时间比较长，可以 保存大半年甚至一年左右，在冷库中储存要严格控制库内温度、湿度等，防止豆类发生霉变、氧化等情况，本篇就带大家了解豆类冷库储存相关问题。

黄豆冷库可以储存多久？豆粕储存方法介绍

黄豆及豆粕粮食冷库储存温度在7℃~10℃，库内相对湿度保持在85%-90%，温湿度变化要格外注意，低于6℃时，豆类容易出现冷害冻伤，在冷库中存储可以防止病菌滋生，延长保存期，是经销商及当地粮库常用的一种储存方法。

粮食冷库中黄豆的储存比较多，豆粕是黄豆提炼大豆油后取得的一种副产物。又被称为“大豆粕”，一般很少会储存进冷库内，因为经销效益低，会增加费用，而黄豆、绿豆、蚕豆、等在冷库中存储由于密封性好，可以有效避免虫蚁啃食，与室外环境隔离，在恒温环境内还可以减缓变质速度，但是库内储存中要格外注意温湿度设定及波动，防止波动过大影响储存效果。

豆类食品气调冷库，储存温度7~10℃，库内相对湿度保持在85%-90%，氧气含量为7%~10%，二氧化碳含量为1%~2%，贮藏豆类的时间是普通保鲜冷库的1-3倍左右。

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