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如何建造农产品物流冷库？随着冷链物流的发展，农产品慢慢也进入到了冷链物流的步伐中，在冷链物流中农产品必不可少冷库的帮助，在设计农产品物流冷库时我们应该先了解其特点，如何建造农产品冷库，在设计的过程中有哪些需要注意又有哪些需要准备的，下面请跟随雪艺制冷小编来了解一下。如何建造农产品物流冷库？
1、冷冻加工冷冻加工指的是肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冷冻，常需配备的冷链设施有冷却、冻结装置和速冻装置。例如，沿海海鲜资源丰富的地方的冷冻加工则需要用到速冻装置和冷冻装置，利于-30℃及以下的低温将捕捞处理干净的海鲜快速冻结至海鲜中心温度达到-18℃，并可以送入-18℃及以下的冷冻冷库用以实现较长时间仓储。 2、冷冻储藏冷冻储藏指的是农产品等的冷却储藏和冻结储藏，以及仅今年日渐火热的果蔬等气调贮藏。此环节采用的冷冻储藏设施就是我们常见的各类冷藏库、加工间、冷藏柜、冷冻柜及家用冰箱的建设采购了。 3、冷藏运输冷藏运输主要指的就是中长途及短途配送环节的冷藏设施了，如铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等。目前，我国冷藏运输设施环节仍属于冷链物流的薄弱环节，但对应的管理制度和监督力度在不断加强，全力实现全程冷链。
4、冷冻销售环节指的就是冷链农产品等进入批发零售环节的冷冻或冷藏和销售。目前，随着大中城市各类连锁超市的快速发展，各类连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道，因此冷冻销售环节主要涉及冷藏、冷冻陈列柜及中小冷藏冷冻库等，实现完整的冷链物流体系。 |
