现在水果蔬菜保鲜库是很多水果蔬菜批发商都在使用的保鲜设备，我们都知道水果蔬菜保鲜库使用时间久了就会变得气味难闻，这时候需要做好保鲜库的维护保养工作。水果蔬菜保鲜库用什么消毒？怎样做好保鲜库的维护保养工作呢？冷库屋今天来仔细说说。在下列情况下，应进行冷库库房的消毒：应在库内货物出清后即进行消毒；当库房墙、顶板、工具和设备上发现有霉菌生长时；储藏货物发霉时。

冷库的价格是每个客户建造之前首先考虑到的问题，以及冷库建造需要什么条件，冷库会不会特别耗电，冷库能不能申请国家补贴，冷库需要多大场地等，此类都是客户比较关心的。客户给出一个预算价格以及冷库的建址、规格、存放什么种类货物、存放多长时间，根据这些便可以为客户设计一份在预算内的合理配置与价格。

5000平方蔬菜保鲜冷库属于大型冷库，建造起来比较麻烦并且耗时比较长，价格也比较高。本公司在江苏常州建造的就有一处5000平方存放蔬菜的保鲜冷库。案例可阅读：江苏利丰蔬菜保鲜冷库建造完工，此冷库用于蔬菜种植基地存放蔬菜瓜果。根据客户的要求不同，冷库的价格也有有所差异，会影响到冷库的价格。

随之时代的进步，水产品行业越来越吃香了，可是水产品供应商在运输储存水产品方面却出现了点问题，为了提升水产品质量以及存放时间，随之而来的就是水产品冷藏冷冻速冻冷库了，水产品海鲜冷库适合存储温度-18℃冷藏，脂肪少的鱼海鲜温度在-18℃~-23℃之间，脂肪多的鱼温度在-29℃。

不锈钢冷库与压花铝板冷库--采用不锈钢式聚氨酯保温冷库板建造的冷库为不锈钢冷库，不锈钢冷库其抗腐蚀性强、抗老化、保温性能好，多用于工业、医药、食品行业。不锈钢冷库保温板厚度可提供选购的有10cm、12cm、15cm，密度在每立方38KG~40KG/立方米。

-18℃冻肉低温冷库，近年来随着生活水平的逐渐提高，群众们对食品的要求也越来越高，深受广大群众喜爱的不过为肉类食品了，但是肉类在正常的保鲜冷藏以及常温情况下难以存放，客户不能一次性销售完成。所以这里就需要用到可以长期存放肉类的冻肉冷库，让客户可以分批销售，提高利润价值。

鸡蛋保鲜冷库，鸡蛋在常温情况下存放一般只能放置14天左右，超过13天以后鸡蛋基本上就开始流失营养，出现变质等情况，存放少量鸡蛋的情况下大家都会存放在冰箱里，但是存放大量鸡蛋就需要鸡蛋保鲜冷库了。保鲜技术是延迟鸡蛋的保鲜时间很有效的办法，也是各大餐饮行业以及加工厂等常用的办法。

小型冷库建造一般适用于：餐饮行业、酒店、宾馆、超市、果蔬、肉类零售客户及医药公司等较多，小型冷库对于存货不多切进出货比较频繁的客户是非常实用的。小型冷库建造价格不高，省电环保占用空间还小，性价比也很高。

我国安徽省市至古代时就是茶叶之乡，大量名茶都出自安徽。春秋大业一壶茶，茶叶虽然好，但是长期以来存放茶叶是一个难题。茶叶不同于水果蔬菜，味道稍微有点不同，品茶人都会辨别出来。茶叶保鲜冷库使用低温冷藏的技术，便可以使其保鲜效果达到比较优秀的程度。

冷库的价格是客户比较关心的问题，但是小编个人认为冷库的价格不应该是客户关心的，而是冷库的质量！现如今食品安全是第一，如果冷库质量不达标导致产品损坏而客户又没能及时发现，然后出现了事故，那么这就不是用钱可以摆平的事了。选择专业的冷库制冷安装公司，不适用价格便宜的翻新或者低制冷的制冷设备是建造冷库的关键所在。