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气调冷库适合储存哪些果蔬?不适合哪些果蔬?时间:2021-11-12 气调冷库想必大家都有所了解,它是一种可以长期储存果蔬的冷库,比普通保鲜冷库储存时间要长,储存范围也比较广,但是气调冷库的建造成本较高,所有气调冷库有些水果是比较适合储存,但是有些水果是不适合储存的,就比如大白菜气调冷库和猕猴桃气调冷库,大白菜的经济价值较低,采用气调冷库储存,得不到高效益的回报,所以不适合储存。 气调冷库适合储存哪些果蔬?不适合哪些果蔬? 1、气调冷库适合储存的果蔬:自身经济价值要高,耐储藏,如猕猴桃、山楂、车厘子、冬枣、洋蓟、芦笋等。 2、气调冷库不适合储存的果蔬:自身经济价值低,不耐储藏,如小樱桃、黄瓜、香蕉、蜜桔、小白菜、苋菜、火龙果等。 气调冷库储存果蔬目的是为了长期储存,避开上市高峰期,从而获取更高的经济效益,所以要选择一些不容易损坏、并且价值高的产品,因为如果只是价值高,不耐贮藏,在长期储存过程中就容易出现腐烂,导致经济损失。但是如果储存的一些果蔬像苹果、大蒜一样,这种果蔬在保鲜冷库内就可以储存很长的时间,没必要再建造气调冷库储存,所以此类果蔬也是不适合在气调冷库储存的。 大家在建造气调冷库前,要先了解这些果蔬是选择普通保鲜冷库,还是气调冷库,这两种冷库的造价成本是不同的,储存时间也不一样,如您有疑惑,可以致电本公司或留言本公司,我们会为您解答困惑。 |