|
果蔬气调冷库和保鲜冷库有什么区别?时间:2022-01-06 果蔬气调冷库和保鲜冷库主要区别在于储存效果不同,气调冷库的储存效果是保鲜库的3-5倍,有些食品的储存时间可能更长,因为气调冷库在设计上,不仅只控制了温度,还能控制湿度、氧气、二氧化碳等含量,使其达到果蔬适宜保鲜的环境,从而提升果蔬的保鲜期。 果蔬气调冷库和保鲜冷库的区别: 1、储存效果:气调冷库的储存效果是普通保鲜冷库的3-5倍; 2、设计方案:气调冷库的设计上比保鲜库更为严格,并且储存产品方面也比较特殊,一般都是些经济价值比较高,适合做反季节销售的产品。 3、安装工艺:在保鲜冷库的基础上,增加一套气调设备,对库内进行密封,便是气调冷库,但是这套气调设备的安装以及库内的密封非常重要,如果没有多年的经验,很容易造成气体密封效果不好的情况发生。 4、投资效益:普通保鲜冷库储存果蔬主要是周转使用,防止销售前果蔬出现腐烂的情况,而气调冷库是为了延长果蔬保鲜期,避开上市高峰期的低价,从而提高商品经济效益。 5、造价成本:一间气调冷库的造价成本比普通保鲜冷库要高十几万左右,所以建造气调冷库对产品的经济效益要求比较高。 以上就是果蔬气调冷库和保鲜的有什么区别的介绍了,希望对您有所帮助,更多关于冷库方面问题,请致电或留言本公司了解详情。 |