气调冷库是在保鲜冷库基础上升级的一种冷库，他储存果蔬和食品的时间更久，效果也更好，许多只能保存一个星期的果蔬，在气调冷库甚至可以保存几个月之久，所以许多企业会建造气调冷库来使用。

果蔬在气调冷库可以放多久？

气调库一般能放1-4个月左右,由于保鲜冷库的储存时间有限,许多产品想要做到全年供应较难,所以许多人会选择建造气调冷库,做长期保鲜反季节销售使用,比如豆角、葡萄、羊肚菌等果蔬,在冷库放三四个月以后再销售,物以稀为贵，此时经济效益就更高。

但是像土豆、柚子、大白菜这类果蔬,本身放冷库储存时间就挺久,并且经济效益不会很高,所以采用气调冷库储存就比较奢侈,气调库适合储存经济效益高的产品,比保鲜库可以提升1.5-3倍左右,气调库建议50-300每平方一间,气调库是整进整出，期间不能入库,所以可以搭配普通保鲜冷库使用,不同果蔬在气调库的储存时间有所差异。

各类果蔬气调冷库储存时间及温度介绍：

1、苹果气调冷库储存温度-1℃~1℃，储存时间3-7个月；

2、茄子气调冷库储存温度12℃-13℃，储存时间1-3个月；

3、葡萄气调冷库储存温度-1℃~3℃，储存时间1-4个月；

4、桃子气调冷库储存温度-0.5℃~1℃，储存时间1-3个月；

5、橘子气调冷库储存温度0℃~1.2℃，储存时间1-3个月；

6、李子气调冷库储存温度0℃~1℃，储存时间为1-3个月；

7、火龙果气调冷库储存温度5℃~8℃，储存时间为1-4个月；

8、梨子气调冷库储存温度0.5℃~1.5℃，储存时间为1-7个月；

以上数据仅供参考，由于气调冷库储存技术不同，针对不同品种，采摘、挑选、分级、预冷、储存等都会影响实际储存时间，所以数据只能作为参考，不能决定实际储存时间。

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