新鲜杨梅怎么储存比较好，杨梅冷库正确保鲜方法你知道吗？杨梅采收后需要及时对其进行保鲜，这样便可使其保持在刚采摘时的新鲜度与口感，杨梅冷库有四种，其中不同的杨梅冷库储存时间及温湿度是有区别的，今天雪艺制冷小编就来带大家分别了解一下这四种不同的杨梅冷库储存方法。

杨梅冷库分：杨梅保鲜冷库、杨梅果帐冷库、杨梅气调冷库、杨梅速冻冷库；

1、杨梅保鲜冷库：普通保鲜冷库的杨梅储存温度为0℃~2℃，库内相对湿度控制在90%-95%，储存时间为10天左右。

2、杨梅果帐冷库：在果帐冷库中储存的杨梅温度为0℃~2℃，库内相对湿度控制在90%-95%，氧气含量控制在5%，二氧化碳浓度控制在6%，储存时间为1-20天左右。

3、杨梅气调冷库：气调冷库储存要求比较高，对室内密封性要求更高，温度为0℃~2℃，相对湿度在90%-95%，氧气含量控制在5%，二氧化碳浓度控制在6%，储存时间在1-30天左右。

4、杨梅湿度冷库：速冻冷库的温度为-35℃，在短时间内将杨梅体内温度降至-20℃，然后储存在-18℃的冷冻库内，此时杨梅的保存时间可长达1-4个月左右。

杨梅保鲜冷库、果帐冷库、气调冷库这三种冷库储存杨梅前要注意，采收9成熟的杨梅，人工采收，时间选择在清晨露水过后，与傍晚采收，采收后的杨梅要剔除有损失或者腐烂的果实，然后对其进行预冷，按照多年的冷库经验，雪艺制冷工程师指出，预冷后的杨梅保鲜效果更好。

在冷库中储存杨梅时要定期检查储存效果，其中气调冷库不可随意进出冷库，可通过观察窗进行观察，杨梅在冷库中储存后，与刚采摘时几乎无异，但是一定要按照杨梅冷库储存要求进行操作，否则容易造成储存效果不佳的情况。

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