各种冷库温度要求分别是多少?

作者: 雪艺制冷 【 原创 】 2021-12-29

     冷库是一种采用人工手段,使其达到与外界温湿度不同的环境,常用于食品、药品、化工、垃圾、疫苗、海鲜等产品保存,通过冷库调节温湿度,可以使这些产品得到有效的贮藏。不同的产品储存需要设计不同的温度,下面雪艺制冷小编就带大家来了解下有关冷库温度的问题。

各类冷库温度要求

各种冷库温度要求分别是多少?


1、恒温冷库,温度要求一般在10℃~20℃。恒温库主要用于食品、药品、果蔬等恒温贮藏使用。


2、保鲜冷库,温度要求一般在0℃~15℃。保鲜冷库主要用于蔬菜、水果、花卉、药品、厨余垃圾、红酒、面制品、乳制品、鸡蛋、海鲜、肉类等短期保鲜使用。


3、冷冻库,温度要求一般在-10℃~-20℃。冷冻库主要用于雪糕、海鲜、肉类、禽类、药品、化工原料、水饺、丸子等长期冷冻使用。


4、速冻冷库,温度要求一般在-30℃~-35℃。速冻冷库主要用于短时间冻结水饺、汤圆、肉类、海鲜等食品使用。


5、超低温冷库,温度要求一般在-40℃~-80℃。超低温冷库主要用于海鲜、化工等产品低温冷冻使用,此类冷库较少。


6、气调冷库,温度要求与保鲜冷库相同,但是一般仅用于果蔬保鲜使用,保鲜时间比普通保鲜库长,可以实现反季节销售的效果。


7、防爆冷库,温度要求范围比较大,一般在10℃~-60℃,主要用于储存一些具有危险性的产品,如化工、电子、生物、固体废品等使用。


8、医药冷库,温度要求种类繁多,主要根据不同药品设计温度,这里就不一一举例说明,大家可以参考医药冷库安装


冷库的种类有很多,温度要求也比较多,大家如果想要建造冷库,但是并不了解冷库的设计温度,可以致电或留言本公司,本公司会为大家解答困惑。


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