猕猴桃冷库常见储存方法介绍

作者: 雪艺制冷 【 原创 】 2022-03-04

    猕猴桃富含丰富的营养,在市场是非常受欢迎的一种水果,但是猕猴桃在常温环境下难以长期储存,为了解决这一问题,目前储存猕猴桃大多采用冷库贮藏,在冷库中可以使猕猴桃储存几个月的时间,而猕猴桃冷库又分为保鲜冷库、果帐冷库、气调冷库等不同的类型,其中猕猴桃气调冷库储存方法是比较常见的,本篇雪艺制冷小编就带大家来了解有关猕猴桃冷库常见储存方法介绍。

软枣猕猴桃冷库

猕猴桃冷库常见储存方法介绍:

1.猕猴桃保鲜冷库储存温度为0℃~1℃,储存时间为1个月左右;

2.猕猴桃果帐冷库储存温度为0℃,相对湿度控制在90%-95%,氧气含量保持在2%~4%,二氧化碳含量保持在5%,储存时间3个月左右;

3.猕猴桃气调冷库储存温度为0℃,相对湿度控制在90%-95%,氧气含量2%~3%,二氧化碳含量4%~5%,乙烯浓度小于0.01ppm,储存时间3-6个月左右。


猕猴桃冷库中保鲜冷库适合短期储存,经常进出货物的用户使用,并且投资成本相对较低。而果帐冷库的储存时间较长,但是造价高于普通保鲜冷库,可以实现经常进出货物的目的。而气调冷库是一次性进出货物,长期储存,造价相对较高,适合做猕猴桃反季节储存。

软枣猕猴桃

猕猴桃在冷库中储存要注意,冷库消毒、猕猴桃采收、预冷、包装、分级、管理等,特别是气调冷库储存猕猴桃时,每项工作都非常重要,会关乎到猕猴桃在库内能否达到长期储存的效果,任何一项工作都会影响到猕猴桃的实际储存时间,所以我们雪艺制冷为客户建造气调冷库后,都会对员工进行培训,讲解气调冷库的操作方法,果实的储存步骤等,确保用户可以正确操作冷库。


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