冷库是否可以一边是保鲜库，一边是冷冻库，这是可以实现的，这种冷库叫做双温冷库，保鲜区温度范围在0℃~+15℃，冷冻库温度范围在-5℃~-18℃，此类双温库多用于餐饮及食品行业，在冷库中安装一面隔墙，然后使用一套制冷设备，实现一机双温的效果。

双温冷库设计安装根据贮存食品的需求，可以设计不同的温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组一台集中供冷，冷库内两套蒸发器同时制冷，温湿分区显示，此类冷库一般采用比泽尔敞开式压缩机组，内置高效吊顶式冷风机，保鲜库采用DL系列，冷藏库采用DD系列，如有低温冷库则采用DJ系列。

双温冷库设计一般是左右及前后两种设计方案，左右设计的情况下，与正常冷库无异，但是前后设计的情况下，可以节省一台蒸发器。在隔墙上开窗，增加轴流风机，将内部冷藏库的冷量引流至保鲜库，实现一库双温的效果，但是这种方法一旦冷库出现故障，很容易导致库内货物损坏，没有另一套制冷设备运转。

冷库能否实现一库高低温？

冷库虽然可以实现一库双温，但是不同在一间冷库使其实现保鲜15℃，冷冻-18℃，因为冷库机组不仅有温度上限，还有温度下限，是不能同时实现高温及低温同时运转的。

以上便是冷库是否可以一半保鲜一半冷冻的介绍了，希望对您有所帮助，如您需要建造大中小型双温冷库，欢迎致电上海雪艺制冷了解详情。上海雪艺制冷从事冷库建造行业十余年，专业建造各类冷库工程,EPC冷库建设，冷库工程产品包括：医药冷库、果蔬保鲜冷库、气调冷库、食品冷藏库、冷冻库、速冻冷库、超低温冷库、防爆冷库、餐饮冷库、中央厨房冷库、湿式垃圾房、垃圾冷库、电商冷库、物流冷库工程，冷库整体的设计、集中采购、安装、售后维保等，并培养了独立的安装团队、冷库设计团队、售后团队及多项冷库安装资质，国内乃至国外各地拥有几百项冷库案例，经验丰富，设计理念节能稳定为主。