鸡鸭冷库属于冷冻库，温度要求一般在-18℃，可以储存几个月的时间。由于冷冻库的温度较低，抑制禽类体内微生物及细菌滋生效果更好，腐烂就会有所降低，从而延长保存期，此类冻品一般是由-35℃速冻冷库快速东结后，在转入-18℃冷冻库内储存。

储存鸡鸭肉类冷冻库温度及时间：

1、鸡、鸭、鹅肉类，肉质较为松散的冷冻库储存大概在1-10个月左右，温度设计范围在-10℃~-18℃。

2、猪肉、分割肉包装，在冷冻库内的储存时间大概在10-12个月左右，温度设计范围在-18℃。

3、牛肉冷库储存时间大概在10-12个月左右，温度设计范围在-18℃，温度-20℃时储存时间大概在2-14个月左右。

鸡鸭肉类冷冻库设计安装建造一般采用15cm厚度的聚氨酯保温板，作为搭建库体的主要材料，保温效果好，温度稳定储存时间长。制冷设备方面一般采用风冷和管冷这两种，管冷的稳定效果更好，但是要定期除霜比较麻烦。压缩机组方面选择，主要看自身需求，一般是进口和国产两种选择，进口稳定性更好，节能效果也不错，但是成本会更高。

建造一个鸡鸭肉类冷库一般10平米左右在3.5-4.5万之间，不同的配置之间不同，建造500平方米造价大概在45-55万之间，1000平方米造价大概在90-110万之间，具体造价成本请致电或留言本公司了解详情。

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