苦瓜保鲜冷库选用无损伤的好果，先做预冷然后在入库保存，苦瓜保鲜冷库内贮藏适宜的贮藏温度为10~13℃，相对湿度为85%-90%，此方法苦瓜可以保存1-3周左右，注意在贮藏过程中冷库温度保持在10~13℃；低温于10℃，否则易发生冷害；高于13℃时，苦瓜容易迅速衰老，影响贮藏。

有许多客户在建造冷库前期会寻找合适的厂房，而钢结构厂房就非常适合冷库建造，空间大、柱子少、建造速度快而且又能为冷库遮阳庇雨，节省下来的空间还可以当做仓库使用，钢结构冷库建造，欢迎咨询雪艺工程师免费获取报价及设计方案。

首先，一亩地约等于666.6666667平方米(㎡)，建造600多平方的大型冷库要搞清楚这三点，冷库主要用于存放那些产品、冷库建造位置在什么地方、冷库长宽高分别设计多少，这三点是我们雪艺工程师在计算冷库价格时需要了解的基本三要素。

建造樱桃冷库首先要判断的就是保鲜与气调，因为樱桃保鲜冷库与气调冷库之间的造价范围还是比较大的，50平方樱桃冷库设计高度3米左右，150立方保鲜造价大概在4~8w左右，气调冷库造价大概在15~25w左右，由此可见樱桃冷库的估算范围还是比较大的。

樱桃保鲜冷库温度为0℃左右，库内相对湿度控制在90%-95%，樱桃的保鲜期可以提升1.5-3倍左右的时长。 樱桃气调保鲜冷库温度：-0.5℃~0℃，调节上下不超过2℃，库内相对湿度为：90%-95%，氧气含量控制在3%-5%，二氧化碳控制在10%-25%，按照雪艺制冷气调冷库培训后，樱桃气调保鲜冷库可以保存30天甚至更久的时间。

红薯贮藏温度保存适宜温度为10℃~14℃，在冷库中妥善保存可以存放1-7个月之久，但是红薯冷库特别要注意温湿度的控制，温度过低会遭受到冷害，使薯块内部变黑，煮熟后又硬心并有异味影响销量，而且后期极易腐烂，温度过高，薯芽开始萌动、糠心等现象。

农村建一个农产品冷库需要多少钱？现如今群众对食品的要求越来越高，许多人都喜欢吃农产品，而这些农产品想要长期供应市场，并且保持其鲜嫩的品质就需要与冷链相辅相成，冷库用于保存，冷藏车用于运输，在冷库中果蔬会被低温所抑制内部微生物生长，减缓新城代谢消耗的速度，阻止病菌入侵果蔬，减少果蔬的损耗率。

由于餐饮行业每日蔬菜、肉类、海鲜等食品用量比较大，所以许多餐饮、酒店、食堂行业会建造冷库来保存这些食物，餐饮冷库一般会设计双温，一边用于果蔬保鲜、一般用于肉类、海鲜冷冻，因为蔬菜的保存温度与海鲜肉类的是不同的。

三五万可以建多大冷库，这种可以建造的冷库就比较多了，像保鲜冷库、医药冷库、冷冻库等，主要是温度不同、面积不同、建造位置不同，根据用户不同的需求，3万元可以建造的保鲜冷库与冷冻库之间肯定是有差异的，而冷冻库与医药冷库也有差异。建造什么种类冷库因人而异，有些用户会建造低温冷库，等低温产品存放结束后将温度调至保鲜冷库，然后接着保鲜其他产品。而有些用户只需要保鲜，所以就不用考虑冷冻产品。

坚果核桃、板栗用冷库保存一年的方法，坚果类产品是大家经常会吃到的一种食品，每逢佳节过年的时候，大家都喜欢买很多干果类产品像什么榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁,大枣、开心果等，这些产品在常温环境下其实是很难长期保存的，经销商们往往会采用一些特殊的办法去保存这些产品，下面雪艺制冷小编就带大家了解一种冷藏保存的方法，希望对您有所帮助。