在江苏南京安装1000平方米果蔬保鲜冷库，初步估算造价在80-100万之间，高度设计4.5米，可进叉车装卸，温度0-15℃，容量约为800-900吨左右，安装工期大概需要1-2个月左右，材料定制周期10-20天左右，不同分间及配置要求会导致造价出现差异。

建造3000吨食品低温冷库造价大概在270-300万左右，冷库容积大约15000立方米，占地面积3000平方米左右，食品冷库造价成本预计900-1000/平方米，温度设计范围控制在-18℃左右，采用150mm厚度聚氨酯保温板，搭配比泽尔制冷机组。

甜椒在保鲜冷库内储存温度一般在9-12℃，薄皮甜椒保鲜温度在7-9℃左右，库内相对湿度保持在90%-95%左右，在冷库中可以储存1个月左右。甜椒气调冷库氧气浓度为2%-8%，二氧化碳浓度为1%-2%，储存时间为3个月左右。甜椒在冷库中长期储存时需要注意，温湿度波动不能过大，否则会加速腐烂或出现冷害现象。甜椒冷害表现为凹陷、水渍斑、腐烂、异味，贮藏过程应保持温湿度适宜，且变化小于±0.5℃，温湿度变化大，果面易出现结露，长时间易腐烂，影响贮藏效果。

6平方米小型冷库采用10cm/15cm厚度聚氨酯保温板搭建，建造规格为六面体，尺寸为3×3×3米，可以储存2吨左右的食品，制冷设备采用3P谷轮涡旋冷凝机组，搭配DL/DD系列吊顶式冷风机，手动单开半埋门，LED专用防潮灯、定制电控箱无需人工看守，一键启动，造价成本约为2-3万左右，温度越低的冷库造价成本更高。

5000吨冷库大概需要25000立方米容积，用于储存农产品的农业保鲜冷库容积需要更大，正常高度设计6米左右，占地面积约为4200平方米，冷库造价;成本预计380-450万之间，具体造价成本会受到建筑规模、分间温度、设计方案等影响，导致冷库没有建设成本。

由于尚不明确储存哪些货物，就按照5立方储存一吨判断，万吨冷库建造规模在50000立方米，高度设计6米左右，占地面积月8300平方米，造价大约650-750万之间，因为包含不同类型冷库，所以造价成本相对较高，毕竟工程师尚未明确冷库建造情况的前提下，是无法准备判断冷库造价成本的。

重点支持已纳入年度建设名单的国家物流枢纽、国家骨干冷链物流基地内的公共性、基础性设施补短板项目，包括多式联运转运设施项目，高标准公共仓储设施新建、改扩建及智能化改造项目，保税仓储设施项目，公共物流信息平台和信息化提升项目等；重点支持服务于肉类屠宰加工及流通的冷链物流设施项目（不含屠宰加工线等生产设施），公共冷库新建、改扩建、智能化改造及相关配套设施项目；按照党中央、国务院决策部署，需要支持的其他物流基础设施项目。

保鲜冷库的用途有很多，果蔬保鲜、药品保存、食品冷藏等，温度设计范围通常在0℃~+15℃之间，建造100平方米保鲜冷库造价大概在10-14万之间，建造规模越大造价成本越高，另外，选择哪些配置也会影响实际造价成本，下面雪艺制冷小编就带大家来了解保鲜冷库造价。

食品冷库建造储存温度要求标准：1、食品恒温冷库温度0℃~20℃，储存果蔬、花卉、巧克力、禽蛋、饮料、茶叶、红酒、坚果、种子、药品、蜜饯、饼干、面包等食品。2、食品冷藏库温度0℃~-10℃，储存鲜肉、海鲜、水产品、加工食品、生鲜等。3、食品冷冻库温度-18℃~-25℃，长期冷冻海鲜、肉类、禽类、水产、试剂、疫苗、冷饮等食品。

肉类屠宰场冷库建造-18℃冷冻库100平方大概12-16万之间，建造排酸冷库大概50平方造价6-8万左右，而缓化解冻库与速冻冷库等这些无法进行估算，因为这种用于生产型冷库要根据，肉类进库温度、冻结时间、冻结吨位、中心温度及出货温度等进行判断，任何一项改动都会直接影响整体冷库设计方案，从而导致造价出现差异。