100吨荔枝需要多大面积冷库存放,这个主要看您房子的高度，根据实际经验得出100吨的荔枝大概需要600-700立方米的容量，如果您的场地房子的高度是4米的，那么大概需要面积在150-175平米左右。如果您的高度是3.5米的，那么大概需要面积在170-200平米,所以主要取决于场地的高度。

水果保鲜冷库温度正常在-5℃~+5℃，根据不同水果需要的温度不同，冷库可以进行温度调整。保鲜冷库可以存放常温情况下难以存放的水果1~3个月之久，如果加上气调设备，那么保鲜时间会翻倍甚至更久，但是其价格也是比较昂贵的。所以说建造一个冷库需要多少钱这个就是根据客户自身需求来决定的了。

小型冷库在现如今已经非常普遍了，在菜市场、食品厂、制药公司、海鲜市场、餐饮行业等各地都有需要使用到冷库的地方，小型冷库的价格一般很低，10平方保鲜库大概只要2万~4万左右，冷冻库大概3~5万左右。

冷库的价格是每个客户建造之前首先考虑到的问题，以及冷库建造需要什么条件，冷库会不会特别耗电，冷库能不能申请国家补贴，冷库需要多大场地等，此类都是客户比较关心的。客户给出一个预算价格以及冷库的建址、规格、存放什么种类货物、存放多长时间，根据这些便可以为客户设计一份在预算内的合理配置与价格。

5000平方蔬菜保鲜冷库属于大型冷库，建造起来比较麻烦并且耗时比较长，价格也比较高。本公司在江苏常州建造的就有一处5000平方存放蔬菜的保鲜冷库。案例可阅读：江苏利丰蔬菜保鲜冷库建造完工，此冷库用于蔬菜种植基地存放蔬菜瓜果。根据客户的要求不同，冷库的价格也有有所差异，会影响到冷库的价格。

随之时代的进步，水产品行业越来越吃香了，可是水产品供应商在运输储存水产品方面却出现了点问题，为了提升水产品质量以及存放时间，随之而来的就是水产品冷藏冷冻速冻冷库了，水产品海鲜冷库适合存储温度-18℃冷藏，脂肪少的鱼海鲜温度在-18℃~-23℃之间，脂肪多的鱼温度在-29℃。

不锈钢冷库与压花铝板冷库--采用不锈钢式聚氨酯保温冷库板建造的冷库为不锈钢冷库，不锈钢冷库其抗腐蚀性强、抗老化、保温性能好，多用于工业、医药、食品行业。不锈钢冷库保温板厚度可提供选购的有10cm、12cm、15cm，密度在每立方38KG~40KG/立方米。

-18℃冻肉低温冷库，近年来随着生活水平的逐渐提高，群众们对食品的要求也越来越高，深受广大群众喜爱的不过为肉类食品了，但是肉类在正常的保鲜冷藏以及常温情况下难以存放，客户不能一次性销售完成。所以这里就需要用到可以长期存放肉类的冻肉冷库，让客户可以分批销售，提高利润价值。

鸡蛋保鲜冷库，鸡蛋在常温情况下存放一般只能放置14天左右，超过13天以后鸡蛋基本上就开始流失营养，出现变质等情况，存放少量鸡蛋的情况下大家都会存放在冰箱里，但是存放大量鸡蛋就需要鸡蛋保鲜冷库了。保鲜技术是延迟鸡蛋的保鲜时间很有效的办法，也是各大餐饮行业以及加工厂等常用的办法。

小型冷库建造一般适用于：餐饮行业、酒店、宾馆、超市、果蔬、肉类零售客户及医药公司等较多，小型冷库对于存货不多切进出货比较频繁的客户是非常实用的。小型冷库建造价格不高，省电环保占用空间还小，性价比也很高。