;冷库着火许多人难以置信，为什么一个低温仓储的环境会发生火灾？近期上海嘉定一处冷库失火，9000多吨肉类造成损失，冷库烧成灰烬，那么如何预防冷库着火，火灾又是因何引起的呢？本篇雪艺小编就带大家来了解冷库着火。

安装蔬菜保鲜冷库建造价格和冷库规模及分间有关，正常情况下安装100平方蔬菜保鲜冷库造价仅需9-14万左右，建造高度越高、分间越多，成本就会随之提升，如果对储存时间有特殊需求的，需要增加一套10w左右的气调设备辅助保鲜。

火龙果冷库保鲜温度为3℃-6℃，冷库内相对湿度保持在75%-90%左右，在低温环境下火龙果可以保鲜30-40天，低温冷藏可以抑制火龙果褐变及酶的活性，降低微生物生长速度及衰老腐败速度，从而实现延长保鲜期的作用，想要达到理想的储存效果，还需要注意以下几点事项。

2000吨各类冷库造价清单：1、2000吨保鲜冷库0℃-15℃造价160-180万左右，用于储存水果、蔬菜、鲜肉、食品等使用；2、2000吨冷冻库-18℃~-25℃造价180-220万左右，用与冷冻肉类、海鲜、水饺、面制品等使用；3、2000吨速冻冷库-30℃~-35℃，加工厂、食品厂、屠宰场等生产使用；

食品厂建造500平方肉类食品冷库，一般会设计多种规格和分间，用于不同的肉类食品储存，500平方温度-18℃食品冷冻库造价大概在45-55万左右，如牵扯到-35℃肉类速冻冷库，那么造价则会大幅度提升，或排酸间、缓化库等，这些都会影响到肉类食品冷库造价成本。

恒温冷库顾名思义，就是一可以保持冷库内部温度处于恒温状态的一种冷库，建造300平方米的恒温冷库造价正常在24-28万左右，主要用于储存鲜花、果蔬、药品、干制食品等使用，针对不同的建造需求，恒温库建造费用会有所影响。

粮食仓储库改造成低温冷库造价正常在800-1200/平方米，但是不同的粮仓改造成本是有很大差异的，主要是对平房仓的墙体、屋盖、门窗等结构部位进行防水、防潮、保温、隔热和气密性改造，采用机械制冷的方式因地制宜，改造为绿色储粮工艺。

建设-35℃食品速冻冷库常用与食品厂、屠宰场、汤圆水饺加工厂内，主要用于生产型冷库，将食品在短时间内快速大量的冻结，然后转入-18℃冷冻库内保存，此类速冻冷库造价成本很高，在几千甚至上万一平方米，冻结时间越快、冻结量越大，造价成本则更高。

建造3000平方米果蔬保鲜冷库，按照常规高度4米计算，5立方保存一吨苹果、橙子、橘子之类的水果，大概可以保存2500吨左右果蔬，造价初步估算需要240-280万左右，但是这也并不是具体的冷库造价，因为在尚未明确冷库实际情况的前提下，只能进行粗略的估算。

医药冷库包含了很多类型，如药品阴凉库、血浆血液冷库、疫苗冷库等，这些药品及生物制品等是需要在冷库内保存的，正常情况下建造10平方米医药冷库大概需要3万左右，100平方米医药冷库需要13-15万左右，但是由于不同产品保存温度差异，会影响到整体冷库造价成本。