香椿速冻温度设计在-20℃~-25℃，选择红椿六号上品椿芽,芽长10至15 厘米尚未木质化嫩芽为宜，速冻8个小时，然后进入-15℃的冷冻库内进行长期储存，大概可以保存1年左右，经过速冻后的香椿口感更好。香椿保鲜冷库温度设计在-1℃~0℃，将香椿扎捆，晾干后装入0.7毫米以上的塑料袋内装好，没半个月开袋换气一次，袋内氧气含量不低于2%，二氧化碳含量不超过5%，再次状态下，冷库内的香椿可以保存1-2个月之久。

福建安装一个冷库需要投入多少资金，首先福建的海鲜、茶叶、水果是比较出名的，我们就以这三种产品冷库进行计算，在不了解冷库规模、货物储存量的情况下估算，500平方米水果、茶叶冷库大概需要40-45万左右，那么是如何得出这个结论的呢？别着急，下面雪艺制冷小编带您深入了解。

冷库的造价主要是根据储存产品种类和重量计算的，建址对冷库造价也有一定影响，储存产品的温度要求越低冷库的配置则需要做出相应的调整，通常冷库分为三个档次，高温冷库、保鲜冷库、低温冷库，今天就带大家来了解下冷库价格如何计算。

黑莓不同冷库储存温度及时间介绍：1、新鲜黑莓在采收后一般先进入预冷库进行预冷，然后在进入0-5℃的保鲜冷库内冷藏1-3星期，或者进入气调冷库储存1-3个月。2、需要制作成果酱的黑莓，要先预冷，然后在进入-35℃的速冻冷库内进行速冻，速冻后的黑莓不会破坏体内的冰晶体，可以保持原有的口感，再转入-18~-23℃的冷冻库内进行冷冻储存数月之久。

香菜保鲜冷库上篇向大家提到了，香菜冷库的储存技术，本篇要向大家介绍安装一个100吨香菜保鲜冷库需要多少钱的问题，100吨香菜大概需要500-600立方左右的冷库，采用货架式堆放，大概需要12-15万左右，根据不同的设计方案和实际情况的影响，整体造价会有一定的浮动。

香菜冷库保鲜技术，是通过冷库低温抑制香菜消耗自身养分，从而起到延长保鲜的作用，一般来说在合理的范围内温度越低，储存时间更久。香菜保鲜冷库的储存温度一般控制在-1℃~0℃，上下温度波动不超过±2℃，低于-1℃香菜容易出现冷害现象，从而发生褐变等现象，普通香菜保鲜冷库大概可以储存1个月左右，如加上一套气调设备，那么保鲜期大概可以延长3倍。

近期有许多陕西的朋友咨询冷库造价的问题，其中渭南和榆林的比较多，大多数都是了解建一个冷库大概多少钱的问题，提到冷库造价就不得不了解三个主要提问，冷库的规模、货物温度要求、建造位置，只要明确了这三点基本要素，冷库的的造价大概就可以估算出来，但是冷库的实际造价需要通过方案设计，场地测量，图纸规划等一系列商讨后才可以得出实际结论。

我国是农业大国，在粮食储藏方面有着多种方法，今天就带大家来了解有关，粮食储藏冷库的温度以及大豆能否在冷库内储存。粮食贮藏温度一般在10℃以下，大豆的贮藏温度是在3℃以下，所以大豆是可以在冷库内储存的。粮食冷库储藏是通过低温贮藏，以达到安全储存的效果。如豆类、稻类、储粮类、麦类、薯类等粮食，其中大豆在贮藏前要提前晾晒，含水量要达到规定的标准在储存进冷库内，一般含水量控制在12%-13%，储存温度在1-3℃，以广泛适用于其他粮食储存。

;现如今互联网发达，想建一个冷库该找谁？许多有建造冷库想法的朋友，会先在网上查找冷库公司，但是又不知道哪家公司比较靠谱，那么我们该从哪些方面去判断呢？别着急，雪艺制冷小编就从多个方面为大家分析。首先，如果是需要建造几千平方米的大型冷库或者医药冷库，那么可以从冷库公司官网内的资质去判断，如雪艺制冷的营业执照，ios9001质量管理体系认证，制冷空调、冷库设备安装维修保养服务企业资质证书，机电设备安装维修服务企业资质证书，压力容器管道设计安装维修服务企业资质证书等，因为许多冷库是需要具备这些证书，才可以通过认证使用的。

水果冷库保鲜原理：水果在采摘后任然是一个有生命的有机体，会进行休眠、水分蒸发、呼吸机复杂的生命作用，这些会对水果的保鲜会产生影响，会消耗O2（氧气）、排除CO2（二氧化碳）和C2H4（乙烯）的新城代谢，是酶促反应的复杂过程，这些和水果保鲜有着密切的关系，影响水果保鲜期，主要是因为温度、湿度、气体所影响。