包菜的保鲜温度范围在0~1℃，温度达到-1℃将会出现冻伤冷害，同样温度过高也会导致菜叶变质发黄等现象，在冷库内湿度保持在85-90%左右，温度控制在0~1℃，在此环境下包菜将会被温度所抑制，减缓新城代谢速度，降低病虫率，从而达到延长保鲜的效果，在有效保鲜期内，冷库中保鲜的包菜，出库时与刚采摘时几乎无异。

近几年随着冷链行业的不断发展，许多人投入到了冷库领域，虽然冷库只是冷链领域中的一小部分，但是也是不可或缺的一部分，近年来通过建造冷库囤货赚钱的经销商多不胜数，建造冷库出租、囤货的确是个赚钱的好办法，但建造冷库也并不是这么容易的。

蔬菜气调保鲜冷库是国内比较少见的一种冷库，它具有延长蔬菜保鲜的效果，可有效提升蔬菜几倍甚至更久的保鲜期，从而做到反季节销售蔬菜，那么蔬菜气调保鲜冷库效果如何呢？又该如何正确的长期储存蔬菜呢？今天雪艺制冷小编就带大家来了解一下有关蔬菜气调保鲜冷库的相关问题。

车库可以改造冷库，并且车库改造冷库的非常多，但是改造成冷库不可轻易改造，首先要有雪艺工程师对场地进行勘测，从专业的角度分析车库是否具备改造条件，不仅仅是车库，还有厂房、仓库、门面内都可以建造冷库，只要场地合适、手续齐全、电力充沛的情况下都是有改造条件的。

许多用户在建造冷库前会先询价，但是在询价的过程中往往会犯一个错误，就是选择冷库报价低的一家，要知道“一分价钱一分货”，建造冷库前期贪图小便宜，对后期带来的损失往往是比较大的，今天雪艺制冷小编就来和大家聊聊，建造一所冷库在配置方面如何搭配性价比才高。

大家都知道蔬菜水果在常温环境下难以长时间保存，特别是夏天和冬季，果蔬容易腐烂和冻伤，日常生活中大家都会购买适当的果蔬在短时间内食用，那么如果是大量的果蔬应该如何储存呢，像经销商及果蔬种植户在收购及采摘大量果蔬时，就需要及时储存，那么如何才能使其长时间保鲜储存呢？

蔬菜保鲜方法有很多，传统的方法比较喜欢采用菜窖保鲜，但是菜窖保鲜蔬菜很容易使白萝卜等蔬菜造成腐烂等现象，现如今科技发达，大家一般采用冷库保鲜白萝卜等蔬菜，这种方法保存的蔬菜，时间长、保鲜效果好、储存量大，从冷库保鲜出来的蔬菜与刚采摘时几乎无异。

现如国家在大力扶贫，对我国很多地区都有着丰富的补贴政策，当然冷库也不例外，补贴冷库，建造冷库主要是用于保存果蔬、禽肉等粮食储存，减少粮食损失，提升当地经济发展。今天小编搜集了一些关于冷库补贴政策及如何申请补贴的方法，希望对您有所帮助。

花生长期保存方法有很多，但是针对不同类型的花生储存方法是有区别的，比如湿花生、带壳干花生、花生粒，针对不同花生有很多种储存方法，但是这些花生都可以在冷库中进行长期储存，冷库可以调节库内温湿度，使其达到花生适宜储存的环境下，从而延长保鲜期，减少病虫率防止黑斑、霉烂或发芽等现象发生。

菠萝蜜在冷库中适宜的保鲜温度为11℃~13℃，相对湿度控制在85-90%之间，在保鲜冷库中菠萝蜜可保存15-30天，在速冻及冷冻库中菠萝蜜可保存数月之间，根据加工车间对其处理的方法不同，保存时间有所差异。