建造100吨冷库每天大概需要耗费多少电费？根据冷库温度、规模、分间、电费多少钱一度、储存多少吨货物进行计算，冷库日耗电量与电费没有固定值，储存货物越多、温度越低、每日开关门次数越多耗电量越高，下面提供一张冷库电量图供大家参考。

刚采摘的新鲜莲雾果在常温环境下难以长期储存，许多经销商与莲雾种植户会选择建造莲雾冷库保鲜果实，莲雾保鲜温度在10-13℃比较合适，在此环境中莲雾不仅可以长期保鲜，还可以保持果实新鲜度、口感、果肉品质不变，并且控制其营养价值不流失。

制冰冷库主要是在制冰车间储存冰块、制冰，制冰主要有大小、和形状不同，桶冰和碎冰（片冰、雪冰、管冰等）两种，冷库如何设计主要根据场地以及客户需求进行定制，设计合理方案。制冰冷库内储存的都是冰块，所以在温度方面要求比较低，冰块有生产间，制冰间的相对高度高于冰库的高度，这样冰块就能够通过滑冰道进入冰库，库内冰块的对方要整齐有序，高处摆放冰块时可以使用吊冰行车摆放，冰块摆放顶部一定要跟冰库顶部留出一定的空隙，能够保证工作人员有足够的操作空间。

首先，豆角冷库有两种，一种是普通短期保鲜冷库，另一种是长期气调保鲜冷库，气调保鲜冷库储存豆角，温度设计范围9℃，相对湿度控制在85%，氧气浓度为3%，二氧化碳浓度控制为5%，在此环境下豆角可以保鲜5个月左右，并且出库时还能使其如刚采摘时新鲜，保存其营养。普通保鲜冷库储存豆角，温度设计范围控制在8~10℃，温度不可以低于6℃，否则会出现冻害，造成豆角损伤腐烂。

排酸冷库大家可能一听就比较陌生，其实排酸冷库就是屠宰场冷库内的配套设施，由于肉类屠宰后会出现肉类乳酸，影响口感，所以需要建造排酸冷库，通过降低冷库温度，使乳酸慢慢分解成二氧化碳、水、酒精等物质然后挥发。

普通保鲜冷库储存蔬菜温度范围可人工调节，温度范围在0℃~15℃，适合大量、短期保鲜蔬菜、水果，储存白菜、青菜可提升1.5-3倍甚至更久的时间，如储存耐保鲜的果蔬可长达数月之久。普通保鲜冷库造价也比较低，上千平方保鲜冷库建造下来，每平方造价核算在600-800元左右。

建造冷库需要对员工进行一系列的教学与培训，以保障在安装时达到一定的水准，建造合格的冷库安装工艺，一个普通的冷库安装需要注意那些事项呢？正规的冷库安装公司有内部的安装团队，雪艺冷库安装团队都是有十余载安装经验的师傅。那么如果没有很多年的安装经验，或者第一次接触建造冷库的情况下，应该注意那些冷库安装注意事项呢？

金桔冷库保鲜温度，金桔冷库可以储存多久？金桔冷库保鲜温度通常在0~5℃，在冷库中可以储存数月个月之久，金桔比较耐寒，但是温度过低会导致它出现冻害，温度过高影响保鲜时长，储存金桔从采摘、挑选、装篮、预冷、入库、摆放都需要注意，合理操作才能使金桔得到有效的保存。

柚子冷库适宜保鲜温度在3℃~5℃，相对湿度控制在80%~90%，温度低于3℃柚子会出现腐烂、变味的现象，湿度不能过高也不能过低，所以特殊情况下需要在库内增加，加热、加湿器，在保鲜冷库中柚子可以保鲜5-8个月之久，想要达到长时间的保鲜需要按照柚子冷库保鲜规范进行操作，下面简单介绍。

水果保鲜温度多少比较合适，其实很多水果与蔬菜的冷库保鲜温度都在0-5℃，这也是设定冷库温度比较常见的一种，因为在此范围内可以适应大部分水果保鲜，方便管理，所以大家通常建水果保鲜冷库的温度设定在0-5℃，今天雪艺制冷小编带大家来了解一下不同种类的水果的保鲜温度。